De kogel is bijna door de kerk. Het is nu zo goed als zeker dat er een nieuwe, herziene en geactualiseerde druk komt van mijn internationaal succesvolle boek Le Domaine de la Romanée-Conti. Een nieuwe Nederlandse en Engelse editie. Het is wenselijk, want in Nederland is het boek geheel uitverkocht terwijl de vraag aanhoudt.
Eind vorig jaar kreeg ik een heel aardig mailtje van Frédéric Engerer, directeur van onder andere Château Latour in Pauillac en Domaine Eugénie (het voormalige Domaine Engel) in Vosne-Romanée. Ik wil het u niet onthouden. Hij schreef: “Je relis votre livre sur la Romanée-Conti en ce moment. Parfaite lecture pendant les vacances de Noël!!. Bien cordialement, Frédéric Engerer. (“Ik herlees op het ogenblik uw boek over la Romanée-Conti. Perfecte leesstof voor de kerstvakantie!! Hartelijke groet, Frédéric Engerer).
Dat zijn toch aardige, zeg maar vleiende woorden. Ik zie het als een aanmoediging voor mij en een aanbeveling aan u…

Oogst 2009 op Angélus

10 oktober, 2009

angelusTerwijl het laatste nieuws uit Bordeaux luidt dat bij de net binnengehaalde oogst voor het eerst peperdure laserogen (à raison van € 10.000 per stuk) het bij de selectie hebben overgenomen van een stoet mensen langs de bewegende selectietafels, is op Angélus, Premier Grand Cru Classé in Saint-Emilion de mens juist in de plaats gekomen van de techniek. Hubert de Boüard heeft deze oogst voor het eerst de druiven met de hand laten ontstelen. Druif voor druif. De Boüard spreekt in dat verband van “a high-class design technique”. Niets werkt preciezer, zorgvuldiger en selectiever dan goed geïnstrueerde en betrokken mensen. Angélus streeft een ultieme kwaliteit na en daarop is blijkbaar meer kans met mensenhanden dan met laserogen…

Voor meer informatie over deze “high-class desgin technique” verwijs ik u graag door naar de website van Chateau Angelus zelf. Klik hier om naar deze website te gaan.